A nyár, mely forró és száraz. Az időszak, melyben lebarnulni, nyaralni és strandolni lehet! Egy hosszabb szünet a diákoknak, tanároknak. Lelassul minden, hisz sokan nyáron mennek nyaralni. Egyszerre mindenki nem mehet el, hisz teljesen nem állhat le semmi. Belassulni be tud. Főleg az orvosnál. Fele doki nincs bent. Tapasztaltam, mikor kettő helyett dolgozott egy személy. A legtöbben persze, hogy a meleg isőszakban veszik ki szabadságaikat. Hisz akkor van jó idő arra, hogy vízparton töltsük az időt. Külföldre utazva is meg lehet tenni. Horvátország, Dubaj.. esetleg Hawaii. Minél szebb egy hely, annál jobb ott lenni. Olyat kell választani, melyet bírod pénztárcával. Kiknek sikerül egy évben félre tenni, azoknak könnyebb a nyaralás. Sajnos mi nem ebbe a kategóriába tartozunk. 3 éve nem nyaraltunk. A gyerekek voltak tavaly a Balaton parton, de én nem. Idén sem hiszem, hogy sikerülhet változtatni ezen. Már megszoktam. Szerencsése azok, kik gondtalanul élvezhetik ki a nyár pillanatait és pihenhetnek egész végig. A hasukat süttethetik a tengerparton...
Nyáron rengeteg jó dolgot lehet csinálni. Enni, inni és szórakozni! Fesztiválok vannak, koncertek és buli helyszínek. Nyáron jobban csak enni szoktam az évszak adta finomságokból. Legjobban a fagylalt az, mely jól esik a forróságban. Mindegyik fagylaltot szívesen megkóstolom. Kedvencem mindig is a csokis és a zöldalmás volt. Utóbbit eléggé rég ettem. Most úgy kifejezetten nem tudnám megmondani melyik a kedvencem. Karamella, epres, bountys... annyiféle van, hogy nagyon nehéz választani. Életemben 1x ettem borzalmasan édes fagyit, de azóta nem. Ez az étel, desszert az amit minden évben eszek. Otthon is elkészíthető, hűsítő finomság.
Viszont a cseresznye... Hát azt idén egyáltalán nem tudtam kóstolni. A cseresznye fánk már évek óta ki lett vágva, mert megbetegedett. Volt cseresznye szüret, de egy vihar teljesen tönkre tette, így nem tudtunk elmenni rá. Nem tudom mikor fogok újra enni eme fincsi gyümölcsből, mert eléggé drága a mai világban...
Dinnye! Isteni finom, mikor édes és ropogós! Az a kedvencem! Rengeteg víz van benne, így ha sokat eszel belőle, sokszor találkozol a mellékhelyiséggel. Legalábbis én igen. Megeszem akkor is, ha nem édes és szinte víz íze van. A dinnye, az dinnye. Sokféle van belőle. Íze lehet édes, zamatos, vizes, édes, enyhén édes és ízetlen is. Magos vagy magtalan. Sárgadinnye, görögdinnye... mindkettőt nagyon szeretem. Tavaly eléggé kicsik lettek a dinnyéink. Idén pedig talán, ha 1 picike van a kertben. Sajnos.
Főttkukorica, ami édesen egy kis sóval megspékelve isteni finom! Ha nem is, de egy keveset tudtunk enni belőle. Ez is egy olyan étel, amit pukkadásig képes vagyok elfogyasztani. Imádom! Nagyon fincsi, bár az már nem igen jó, ha tele mennek a fogaid vele és alig bírod kiszedni...
Nem csak édes dolgokat ehetünk nyáron. Ott van a lángos! Már nem csak sima, tejfölös és fokhagymás van. Rengeteg féle fajta lett belőle. Én mindig is a tejfölös-sajtos verzióját szerettem. Házilag szoktam elkészíteni és elfogyasztani. Ritkán veszek mástól. Mára már eléggé drága étel lett, pedig csak 5 egyszerű (víz, élesztő, só, liszt, olaj) alapanyagból van összetéve. Maga a tésztát egyszerű elkészíteni. Hogy mit teszel rá, azt te döntöd el. Jobban sósan fogyasztják, de persze ezt is lehet édesen. Mondjuk nutellával megenni.
Mindössze pár ételt soroltam fel, melyeket kár kihagyni a nyáron. A fagyit egész évben gyártják. A dinnye és a főttkukorica csak nyáron van, ahogy a cseresznye és a meggy is (melyet szintén szeretek, csak az eléggé savanyú). A lángost is egész évben, bármikor el lehet készíteni és otthon tökéletes ebédre. A fagyival óvatosan. Télen is lehet enni, de könnyen meg lehet betegedni miatta, ha túl hidegen fogyasztjuk vagy épp túl hideg helyen. Minden évszaknak meg vannak a maga finomságai!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése