Melcsi Blogja

Paradicsomunk 2022 Kiskoromban mindig néztem, ahogy édesanyám lent a hátsó udvarban, a kertben kertészkedik. Sokféle zöldségünk és gyümölcsünk megtermett benne. Nagyon szerettem kimenni és megdézsmálni őket. Főleg az epret, ami a fő kedvencem volt mindig is. Anyum csinált is belőle eper habot vagy eper fagyit. Mikor hogy. Nagyon finomak voltak! Imádtuk az öcsémmel. Eper, málna, ribizli, barack, dinnye, szilva... hagyma, sóska, krumpli, retek... Mind-mind megtermettek a földben, melyet anyukám szívvel-lélekkel gondozott. Akkor még nem volt ekkora drágaság. Most pedig sokan maguknak termesztenek, mert a boltokban méregdrágán adják el a termékeket. Hisz mindenki igazodik az indokolatlan áremelkedése... Mi is így tettünk. Tavaly kezdünk bele, így még eléggé kezdők vagyunk. Az előző év kemény, forró nyarat hozott, így mindig nekünk kellett locsolni a kertet. Idén nem tudom hogyan alakul, de eddig az eső sikeresen beindította a magok növekedését. Tavaly sajna sok paradicsomunkat el is lopták...

Barátnőm kérésére egy receptes bejegyzéssel jöttem! Amelyik recept nagyon bejön nekem, szívesen osztom meg, hogy másoknak is kedvet adjak az elkészítésükhöz.^^ Már párszor elkészítettem ezt a fahéjas csiga receptet és isteni finom lett! Youtue-on néztem és írtam le eme receptet  BebePiskóta csatornájáról. Szép puha és nagyon guszta mikor elkészül. Nálunk seperc alatt elkapkodja a család. Nem is lehet félre tenni, olyan gyorsan felfaljuk azt a 2 tepsit, ami kijön ebből a tésztamennyiségből. :P  Hozzávalók: Tészta: 55 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj 2 db tojás 2,5 dl tej 1 cs. instant (7 gramm) vagy 2,5 dkg friss élesztő 1 cs. vaníliás cukor Töltelék: 15 dkg cukor 7 dkg vaj 2 tk fahéj Máz: 2 ek Mascarpone 3 ek tej 3 ek porcukor 5 dkg fehércsoki 1 csepp vanília paszta Elkészítése: Elsőnek futtatni kell az élesztőt. A kimért tejet kicsit meglangyosítjuk, majd hozzá adjuk az élesztőt és egy vagy 2 kávéskanálnyi cukrot. Félretesszük úgy 10 percre, míg szépen felfut. ...

Az anyák napja világszerte megünnepelt nap, amelyen az anyaságról emlékezünk meg. A különböző országokban más és más napokon ünneplik. Magyarországon május első vasárnapján... Az anyák napja egy igen kedves kis ünnep, melyen a gyerekek, főleg az óvodások külön kis műsorral készülnek az édesanyjuknak, illetve a nagymamáknak. Szépen kiöltözve, egy verssel készülnek vagy épp előadnak egy aranyos kis történetet. Mindig más és más. Én már átéltem jópárat, melyek mindig nagyon tetszettek. Eddig 17 anyáknapján voltam, ha jól számoltam össze. Egy nap, mikor hallhatom milyen ügyesen mond verset gyermekem az én számomra. Kedveskedik az általa készített virággal, rajzzal vagy bármi mással, mely megdobogtatja a szívemet és mosolyt csal arcomra... Nincs nagy eltérés egy átlagos nap és egy anyák napja között. Virágot és csokit szoktam kapni, mint Valentin napon, de ezen a napon is ugyan úgy elvégzem a házimunkát. Ilyenkor sincs pihenés, csinálni kell a dolgomat. Sajnos. Pedig tényleg jó lenne, ha 2-...