2023. október 31., kedd

Halloween, avagy a rémségek ünnepe!

Egyik legnégszerűbb ünnep Amerikában. A közhiedelemmel ellentétben nem Amerikából eredeztethető Halloween ünnepe. Valójában a kelta és római hagyományokra lehet visszavezetni. Az ír és skót kelta törzsek ezen a napon, azaz október 31-én ünnepelték az újévet, és ezen esemény szokásai keveredtek később a keresztény és római hagyományokkal, így alakult ki az „All Hallows Eve”, ami megfelelője nálunk a Mindenszenszentek előestéjének... 

Az ősi hiedelmek szerint ezen az éjszakán szinte összemosódik az élők és a holtak világa, gyakorlatilag „kinyílik a kapu” a két dimenzió között. Vannak lelkek, akik ilyenkor próbálnak visszatérni a mi világunkba, ezért öltözünk ijesztő jelmezekbe (főként szellemnek), hogy megtévesszük ezeket a lelkeket, és visszaűzzük őket a túlvilágra.

Halloweenkor minden kisgyerek és persze felnőtt is beöltöznek valamilyen rémisztő szörnynek (szellem, töklámpás, vámpír, Frankeinsten, boszorkány, bohóc, ördög...stb.) és ijesztgetni mennek. Illetve csokit gyűjteni. Elsősorban a gyerekek nagy kedvence, hisz ilyenkor rengeteg édességhez juthatnak. Házról-hátra járnak "Csokit vagy csalunk!"-t játszva... Az amerikai emberek rengeteget költenek eme ünnepre, hogy minél rémisztőbben díszíthessék fel házaikat...

Eme ünnepen töklámpásokat faragnak az emberek. Szebbnél-rémisztőbb arcokkal kifaragva a tököket, majd kis gyertyával megvilágítják őket. Nagyon jópofákat tudnak készíteni egyesek. Nem csak rémisztőek, de viccesek is lehetnek. A képzelet itt is szárnyra kaphat...

Jack O’Lantern, avagy a töklámpás története:

A Halloween legismertebb szimbóluma, a töklámpás. Kevesen tudják, honnan jött, mint Halloween-i elfoglaltság. A legenda szerint Jack O’Lantern egy részeges, ám agyafúrt kovácsmester volt. Amikor az ördög el akarta őt vinni, Jack felzavarta egy fára, amire keresztet vésett, így az ördög nem tudott lejönni a fáról. Egészen addig, fent rekedt, míg meg nem ígérte Jack-nek, hogy nem kerül a pokolra. Így ez alkalommal megmenekült. Azonban amikor meghalt, nem engedték be a mennyországba részeges életmódja és stiklijei miatt. Viszont a pokolba sem fogadták be, mivel az ördögből tréfát űzött. Az ördög megsajnálta, és egy izzó fadarabot odavetett neki, hogyha már az idők végezetéig kóborol a világok között, legalább ne kelljen sötétben bolyongania. Ezt a fadarabot Jack egy kivájt fekete retekbe tette (egyesek szerint répába), és ezzel vándorol a pokol és a mennyország között. A retek helyett tököt kezdtek el lámpásnak használni Amerikában (mivel abból több van, és mutatósabb), így szépen lassan a világító töklámpás a Halloween szimbólumává vált világszerte.

Mi idén faragtunk először tököt. Előtte sosem. Valahogy nem akartunk. A mi kis tökeink kicsik voltak, hisz a kertben nem épp olyan nőtt, melyet ilyen alkalmakkor szoktak kifaragni. Venni meg nem vettünk. Viszont a gyerekeknek épp ideális volt. Örömmel faragták ki őket. Jó nagy maszatot hagyva maguk után. Öröm volt a köbön a számomra mondhatom.^^" Jövőre szebbet és nagyobbat fogunk majd csinálni. :)

🎃 Boldog Halloweent Kívánok Mindenkinek! 🎃

2023. október 25., szerda

Őszi finomságok

Mikor eljön az évnek utolsó évszakja, sok mindent el tudunk raktározni. Alma, körte, barack, szilva, dió, mogyoró, bab, borsó, tök... Rengeteg mindent képesek vagyunk beraktározni. Mindennek meg van a maga teknikája, a maga módja, hogy minél finomabb és jobb legyen. A gyümölcsökből kompót és lekvár lesz. A zöldségekből savanyúság. Tartósítva hosszasan eláll. Ha szorgos vagy és érdekelnek ezek a dolgok, hogy mégis hogyan tudsz minél több mindent magad elkészíteni rengeteg mindent el tudsz tárolni, hogy majd később elővehesd elfogyasztásra és ne kelljen a boltba menni érte, ahol jóval drágább. Bármikor, mikor megkívánsz egy kis vajas kenyeret lekvárral csak kinyitod a kamra ajtaját és már nézed is melyikből egyél. Szerintem sokszor jobb a házi lekvár, mint a bolti. Nagy kedvencem a barack és az eperlekvár. :3 Egy finom, forró tea vagy forrócsoki iszogatás közben majszolhatod az általad elkészített deákcsemegét. Szotyimag, mogyoró, dió és mandula. Hozzá aszalt gyümölcsök. Ezek is mind házilag előállíthatod. Persze időigényes. Sok mindent be kell szerezni ahhoz, hogy minőségi és tartós legyen az, melyet elteszel télire...

Krém levesek, melyek isteni finomak tudnak lenni. Kifejezetten nincs kedvencem és én magam még sajna nem készítettem. Viszont még van időm arra, hogy készítsek. Brokkoli, karfiol, karalábé, hagyma, borsó, spárga, kukorica, gomba, tök... Pirított kenyérkockával elfogyasztva a legjobb. Meg vannak ilyen kis golyócskák a boltban, amiket az iskolában is bele szoktak tenni a levesbe. Lehet még pirított szalonnával vagy hagymával is felturbózni elfogyasztás előtt. Könnyed, finom és viszonylag gyorsan megvan...

Töltött paprika és a töltött káposzta, mely szintén egy őszi finomság. Karácsonykor is sokan elkészítik. Igen laktató. Tejföllel felturbózva egyszerűen mennyei. Mindig jól sikerül, mikor csinálok. Még egyszer sem rontottam el. :) Aranygaluska vaníliasodóval. A gyerekek nagyon szeretik. Főleg a sodót. Egyszer annyira finom lett, hogy alig bírtam abbahagyni a fogyasztását. A tészta pont jó lett és a sodó hozzá csak úgy etette magát. Volt, mikor nem jött fel a tészta és laposak maradtak, így inkább kiszáradt és alig bírtuk megenni. Viszont nagyon szeretjük...

Sokféle süteményt lehet készíteni a nyár végére sorban beéredt gyümölcsökből és zöldségekből: Almás pite, almás rétes, sütőtökös pite, almás-diós kevert, szilvás lepény, linzer, gyümölcskenyér, szilvás gombóc... Nagyon sokféle sütemény készíthető, mely szem-szájnak ingere. Már nincs olyan meleg, így a konyhában töltött idő nem izzaszt le, mint ahogy nyáron. Isteni finom, kellemes illatok szállnak a konyhában... 

Sült gesztenye
A gesztenye, mely szintén egy őszi finomság. A szelíd gesztenye az, mely ehető. Lehet főve vagy sütve. Én kifejezetten főve szeretem. Sült verziójában nem is emlékszem, hogy ettem-e már. Gyerekként anyukám első férje sokszor hozott és mikor kifőztük csak úgy faltam. Nagyon szerettem. Tejszín habbal isteni finom desszert. Gesztenyés roládba, a közepébe téve nagyon finommá teszi a piskótát. Mikor a szakmámat tanultam, sokszor kellett gesztenye roládot készítenünk. Mindig szöszöltem a gesztenyével, hogy elég hosszú és vékony legyen a roládhoz. Folyton széttörött. Nagy meló volt megcsinálni, de azért végül jó lett... :)

A mazsolát is nagyon szeretem. Magában simán be tudok falni egy egész zacskóval. A rétesekbe és kalácsokba nagyon jó alapanyag. 

Mint azt korábban említettem... Az ősz egy olyan évszak, mikor az ember inkább begubózik. Legalábbis egy nagyobb részük. Egy finom, forró, fahéjas vagy mézes tea társaságában beülni egy jó meleg takaró alá és nézni kedvenc filmedet vagy sorozatodat. Közben fahéjas csigát majszolni vagy valamilyen édes kekszet... Van ennél jobb esti program? :)

2023. október 13., péntek

Ajánló: Romantikus filmek / sorozatok

Gondoltam, ha már jön a bekuckózós időszak, akkor megosztom én milyen filmeket is ajánlanák a romantikus lelkeknek. Igazi csajos filmek ezek, de persze bárki megnézheti őket, ki szereti a romantikus filmeket. Mindezt a Netflixen néztem meg őket és említettem is egy korábbi bejegyzésemben. Nekem mindegyik nagyon tetszett. Izgalmas, huncut és tele von romantikával. Tipikus fiatalos szerelem, melyben természetesen bőven van dráma is. Mert az mindig kell. Nem lehet az egész habos-babos és folyton rózsaszínben tündöklő. Nem, mert az eléggé unalmas lenne. Nem igaz? Lássuk hát az én ajánlatomat kis szíveteknek. Nagy kedvenceim, mindegyik más történettel ellátott film és sorozat. 

1. Csókfülke: 3 részes film

Tini szerelemmel indul, majd egyre komolyabbá válik. Hullámzó hangulat, romantika, intim percek és összetört szívek. Szóval minden van benne, ami csak kell. Röviden a történetről. Elle és Lee gyerekkoruk óta legjobb barátok és felállítottak szabályokat, melyeket nem szabad megszegni. Sajna azonban Elle megszegi az egyik legfontosabbat és összemelegszik Lee bátyjával, Noahval. Kapcsolatukat titkolván találkozgatnak és egészen közel kerülnek egymáshoz, de persze lebuknak. Leet lesokkolja mindez, de képes megbocsátani legjobb barátjának. Majd jön a második rész, melyben belép egy új srác a képbe, ki igencsak felkavarja Elle szívét. Szerelmi háromszögbe bonyolódik és el kell döntenie kit is választ. Természetesen színre lép Noah egyik barátja is, aki nem éppen hím nemű. Féltékenység az egekbe hág. Mindent rendezni kell, de ehhez meg is kellene beszélni a történteket. Azonban igencsak félre siklanak a dolgok, de végül tisztázódnak is... Majd a harmadik részben nyaralni mennek, itt már a fiatalok jövőjéről is szó esik. Elle nagy döntés előtt áll. Titkolózások jönnek és persze dráma. Sírás, féltékenység. Elle és Lee régen megírt bakancslistájukat szeretnék megcsinálni. Ez játsza a főszerepet a történetben, az egyéb események mellett. Hogy hogyan is alakul hármójuk kapcsolata? Nézd meg, hogy megtudd!

Noah, Elle és Lee

2. A fiúknak3 részes film 

A fiúnak, akit valaha szerettem: Főszerepben egy Lara nevű lány játszik, ki szerelmesleveleket ír azoknak a srácoknak, kikbe beleszeretett. Egyik srácot Josnak hívják, ki nővérével Margottal járt, de szakítottak és nem akart lecsapni rá. Lara sosem adta fel a szerelmes leveleket, de húga Kitty tesz arról, hogy a fiúkigen is megkapják ezeket a leveleket. Lara megtudja, hogy Peter megkapta a levelet és mikor Josh közelít felé szintén a levelével, hirtelen pánikba esve megcsókolja a fiút. Persze később megmagyarázza mért is csinálja. Eljátszák, hogy együtt vannak, ezzel féltékennyé téve Josht és Gent (Peternek tetszik). Mindenki előtt eljátszák, hogy egy párt alkotnak. Azonban ez inkább őket hozza közel egymáshoz. Kis féltékenység alakul ki, ahogy az események haladnak előre. Lara végül megtudja, hogy Kitty adta fel a leveleket és igen dühös lesz. Végül a két fiatal vall érzéseiről és minden rendbe jön. Míg be nem csenget Larahoz egy másik volt szerelme, John...

Utóírta: Még mindig szeretlek: Ez a második része, azaz a folytatása a történetnek. Belép egy másik fiú, kibe anno Lara szintén szerelmes lett. Felkavarja kicsit a kedélyeket és döntésképtelenné teszi főhősnőnket, de végül érzései tisztázódnak és tudja mit azaz kit akar... 

Örökkön örökké: Lara Jean középiskola utolsó évében jár. Nagyon izgatott, hogy barátjával, Peterel a Virginiai Egyetemen fognak majd járni. Pétert korán már felvették a lacrosse sportösztöndíjára. Lara Jean pedig megtudja, hogy sajna elutasították. Várólistára került a Chapel Hill-i Észak-Karolinai Egyetemen. Az volt a terve, hogy majd az utolsó évben átmegy Peter iskolájába, de végül másképp dönt és a Chapel Hill-i UNC-be kezd iskolába járni. Az élet megy tovább. Lara Jean megtudja, hogy felvették a várt egyetemre. Legjobb barátja tanácsára, megnézi milyen is a Virginiai egyetem. Nagyon megtetszik neki és úgy dönt átiratkozik oda. A diploma osztó alkalmával Lara Jean édesapja bejelenti, hogy egy hónapra Koreába küldi Lara Jeant és nővéreit nagymamájukkal, hogy kapcsolatba kerüljön örökségükkel. Lara Jean izgatott, de titokban boldogtalan, mert nem lehet szerelmével. Lara Jean és barátai házat bérelnek a Beach Weekre. Lara úgy dönt lefekszik Peterrel, azonban a dolgok nem úgy alakulnak, ahogy azt eltervezte. A dolgok igencsak bonyolulttá lesznek, de végül minden tisztázódik...

3. Puszi, Kitty: 10 részes sorozat

Lara Jean kishúgáról, Kittyről és annak szerelmi életéről szól. Hogy miként kerül érdekes, cikis szituációkba egy számára ismeretlen városban. Kitty Szöulba költözik, hogy távolabb lehessen édesapjától és közelebb szerelméhez, Deathoz (Őt még akkor látta meg, mikor nővéreivel Koreába utaztak nagymamájukhoz). Az első találkozás nem úgy sül el, ahogy azt tervezte. Megtudja, hogy szerelme egy másik lánnyal jár, ki igencsak gazdag és előkelő családból származik. A dolgok bonyolódnak, Kitty azonban nem tud szemet hunyni afelett, hogy Deat más lánnyal jár. Megtudja, hogy édesanyjának volt egy eltitkolt terhessége. Felkeresi a kórházat, de nem igen tud meg semmit. Azonban nem adja fel és tovább kutakodik és sok dolgot megtud. Közben segít egyik tanárának, Alexnek megtalálni a szüleit, ki csak azért kezdett az iskolában tanítani. Elsőnek azt hiszi ő a bátyja, de végül a dolgok nem mennek olyan simán. Persze megtudja kik is a szülei. Sok titokra fény derül. Kitty fantáziája igencsak elszalad és úgy érzi szerelme Deat iránt nem is olyan erős, mint azt gondolta volna. Teljesen összezavarodik. Végül minden tisztázódik és jól sülnek el a dolgok...

Dea, Q, Kitty, Jurij és Mino

Nem szerettem volna semmilyen spoilert leírni. Remélem sikerült és felkeltettem a figyelmed. Röviden és tömören összefoglaltam miről is szól a film és a sorozatok. Nekem nagyon tetszettek. Szerelem, romantika, félreértések, féltékenység... Tipikus tini drámák, sok vicces jelenettel megspékelve. Szeretem nézni az ilyen filmeket. Nem igazán van benne semmi olyan, mely a valósűgban úgy menne, mint bennük. Még is jó nézni, hogy milyen szitukat képesek megfilmesíteni. Nincs benne egy karakter sem, aki irritált volna. Még akkor sem, ha volt benne "hiszti". Nem volt egy olyan szereplő sem, akire azt mondtam, hogy idegesít és bárcsak ne is lett volna benne. Ritka az olyan, hál' isten. Mindegyiknek a vége jóra fordult és megoldódtak a közben felgyülemlett félreértések, kimondásra kerültek a titkok és őszintén megosztották egymásközt érzéseiket. Minden jó, ha jó a vége. Szokták mondani. :) Több hasonló jellegű filmet és sorozatot megnéztem már. Minden nap meg szoktam nézni egyet, mely felkelti az érdeklődésemet. A sok házimunka mellett jó kikapcsolódni és megfeledkezni a tennivalóimról. Nem szeretnék befásulni és monotonon végig élni egy napot, ezért is iktattam be szünetet, mikor még egyedül vagyok és nincs, ki megzavarjon. :)

Remélem sikerült felkeltenem a figyelmet és kedvet kaptatok a megnézésükhöz. Legalábbis azok, akik szeretik a romantikus filmeket és sorozatokat. A Netflix folyamatosan bűvülő műsortárára érdemes befizetni. Nekünk nagyon tetszik. Jó szórakozást mindenkinek!^^